La Collina produce e vende prodotti freschi e lavorati

Vino

Produciamo vini biologici e biodinamici.
Lambrusco: Grasparossa, Maestri, Salamino, Malbo gentile e Malvasia di Candia aromatica

Conserve, salse e sughi

Con i frutti dei nostri campi, prepariamo salse e polpe di pomodoro, salse verdi, tutte certificate biologiche e biodinamiche.

Farine

Coltiviamo con metodo biodinamico frumento tenero di antiche varietà: Gentil Rosso, Gold Korn, Frassineto, Marzuolo, Gamba di ferro, inallettabile Risciola, da cui ricaviamo farine o cereali di immediato utilizzo.

Dove trovare i nostri prodotti:

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presso
l’Az. Agricola
LA COLLINA

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consegna a
DOMICILIO

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MERCATI

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Altri prodotti

Frutta e verdura fresche

Nei nostri campi produciamo verdura, ortaggi e frutta secondo i metodi dell’agricoltura biologica e biodinamica, che puntano a rispettare la fertilità del terreno, senza utilizzare prodotti fertilizzanti minerali sintetici e pesticidi chimici.

Carni

Le nostre carni derivano da animali acquistati in piccoli mercati del biologico e allevati direttamente nella nostra azienda agricola con stabulazione libera e con accesso al pascolo.
Sono alimentati con prodotti aziendali oppure acquistati da filiera biologica.
Le nostre carni sono tutte certificate Icea (Istituto per la Certificazione Etica Ambientale).

Pasta, pane e sostituti, biscotti

Con le nostre farine biodinamiche e biologiche di antiche varietà produciamo pane, biscotti, altri prodotti da forno e pasta.

Legumi e cereali

Produciamo un’ampia gamma di legumi e cereali che vendiamo per lo più secchi.