Giovedì 23 luglio ore 20.00
sotto le stelle in via C. Teggi, 38
Apericena con degustazione prodotti aziendali.
Prenotazione obbligatoria al 377 0274967
Le Ventisette Biolche è il nome di una cooperativa informale di amici e agricoltori con sede a Castelnuovo di Sotto, in provincia di Reggio Emilia. Da alcuni anni si dedica, tra le altre cose, alla produzione di vino.
Burian
Nato nella bassa reggiana, in una vigna biologica a poche centinaia di metri dalla casa dei fratelli Cervi, questo lambrusco è concepito e curato con metodi artigianali.
Jugo
Nata ai piedi delle colline reggiane, in una vigna sulle colline matildiche, a 300 metri di altitudine, questa spergola è stata concepita e curata con metodi artigianali.
