Name: Assaggi di grani medio
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Price: 18.00 EUR
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Assaggi di grani medio

18,00€

3Kg Farina Tipo 0
3Kg Farina Tipo 2

Farina tipo “0” di grano tenero

La nostra farina biodinamica tipo “0” nasce dalla macinazione di grano tenero, privo di micotossine e altri contaminanti.
Viene macinato rispettandone le caratteristiche, garantendo i giusti tempi di riposo.

Conservazione: 12 mesi. Conservare in luogo fresco, areato, asciutto e pulito.
Uso: La nostra farina tipo “0” è caratterizzata da un basso tenore proteico e da un’alta lavorabilità. Tali caratteristiche la rendono ideale per tutte le lavorazioni con metodi diretti e brevi lievitazioni, che richiedono laminazione, come la preparazione di dolci, pane e pizza.

Farina tipo “2” di grano tenero

La nostra farina biodinamica tipo “2” macinata a pietra per mantenere tutte le sue proprietà benefiche, nasce dalla selezione di 5 varietà antiche di frumento tenero. I grani antichi presentano un rapporto tra glutine e amido più bilanciato, un aspetto che li rende più leggeri e digeribili, inoltre i grani antichi non vengono stressati con fertilizzanti chimici o alterazioni genetiche per aumentare la produzione, risultando più salutari e rispettosi dell’ambiente.

Conservazione: 6 mesi. Conservare in luogo fresco, areato, asciutto e pulito.
Uso: La farina è adatta per qualsiasi utilizzo, particolarmente indicata per il pane.

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Dimensioni

26 × 26 × 26 cm

Descrizione
Informazioni aggiuntive

Descrizione

Informazioni aggiuntive

Peso	6,2 kg
Dimensioni	26 × 26 × 26 cm

Chiara Monti

10:13 08 Apr 22

tutto. Persone ,prodotti,stile di vita,condivisione e tante altre cose

Chiriac Alina

12:28 27 Nov 21

Accoglienza e prodotti freschi e buoni
Complimenti e braviiiii
Consiglio veramente andare A Collina

marco serventi

20:36 20 Nov 21

Splendida realtà agricola biodinamica con una lunga tradizione di lavoro sociale sul territorio. Prodotti orticole, cereali, vino, carne, salumi, pane e formaggi buonissimi sani e belli!! Il negozio interno Naturasi ha tutti i prodotti aziendali al giusto prezzo!! Da visitare

18:45 29 Oct 21

Che realtà meravigliosa! Siete unici… complimenti!!!! 👏🏻👏🏻👏🏻

Fausto Landini

06:27 26 Aug 21

Azienda agricola dove producono la maggior parte dei prodotti che vendono.Area cortiliva con punto vendita.Adiacente hanno una fattoria didattica per i più piccoli.Nel periodo estivo eseguono servizio di campo estivo .Nella zona dietro l'edificio ci sono le aree recintate dove tengono alcuni animali da fattoria come oche,anatre, tacchini, caprette e anche maiali .Da visitare

Darren Atkins

15:53 12 Aug 21

Amazing experience! Fantastic people! A really special place!

simone squame

16:54 11 Aug 21

andate a vedere come si fa a fare socialità sostenibile e divertente.please

Giuseppe Abrate

15:01 22 Jul 21

Cooperativa agricola con ottimi ortaggi, frutta, e carni tutto biologico e biodinamico

Ilaria Sambati

20:04 02 Jul 21

Molto molto bello!!!!!

Alessandro Baldelli

19:10 21 Jun 21

Nulla da eccepire... Gnocco ottimo, vino favoloso, persone splendide.... E campo estivo sempre fantastico

Laura Sassi

10:02 18 Jun 21

prodotti eccezionali cortesia e aria fresca ☺️

ANNALISA PIANA

18:41 06 Jun 21

Bellissima realtà locale, per la domenica aperta in Fattoria hanno organizzato eventi veramente interessanti, noi abbiamo partecipato oggi, oltre alla visita guidata agli animali, alla zona relax e ristoro, è presente un punto vendita Naturasì ben rifornito, super divertente l'area giochi " Officina Clandestina" dove sono stati creati numerosi giochi tutti di legno adatti per i bambini e non 😊, presenti anche animatori per aiutare anche i più piccoli. La politica dell'azienda è ben precisa, ecosostenibile, bio e focalizzata al recupero delle materie prime migliori e salutari.Era la prima volta ma sicuramente non l'ultima.Grazie per il lavoro che fate e per quello in cui credete 🌸🤗

GIULIO MANICARDI

04:13 18 May 21

Fantastico! Prodotti freschi direttamente dal campo. Una realtà genuina e accogliente.

Irene Fossile

07:58 20 Nov 20

Sempre una garanzia! Per tutto e per tutt*♥️

Antonio “Dap” D'Apote

13:47 01 Nov 20

Olio magnifico!

mirco simonazzi

07:39 27 Oct 20

Rivendita di prodotti biologici sia di loro produzione che di altri marchi piccolo negozio ma ben fornito soprattutto frutta verdura e carni

Antonella Rambaldi

06:19 18 Aug 20

Un vero organismo agricolo, un'azienda agricola vera gestita da persone vere secondo i principi della Biodinamica-VIVI CREANDO VITA CHE RESPIRA

Minella Costantino

05:33 02 Aug 20

prodotti appena raccolti dai campi e tt ottimo.

Cecile Derny

18:13 09 Jul 20

Luogo speciale. Etico e di qualità

Valeria Petrucci

12:02 25 May 20

Prodotti bio gustosi e selezionati,personale cordiale e gentilissimo,posto incantevole e adatto ai bimbi(bellissimi animali da visitare!) Siamo clienti abituali.

Lorena Fontanesi UntempoEdicola

17:04 25 Mar 20

prodoti di stagione che durano perchè venduti appena raccolti dal campo, competenza e buoni consigli per utilizzo e anche qualche ricetta, a voce!!!

Davide Serafino

12:02 17 Mar 20

Ottimo negozio di alimenti biologici,molto buona anche la macelleria. commessi all' interno cordiali e disponibili..

Françoise Pieterhons

16:53 15 Oct 19

Competenza, servizio, gentillezza, accoglienza, ... cosa chiedere di più?

Vittorio Gazzotti

15:47 06 Sep 19

Ospitalità genuinità.

stefano camandona

19:38 09 Jul 19

Un luogo incantevole!!!

Angela Torlai

16:04 09 Mar 19

coltivazioni bio e biodinamiche

tucanorace

16:51 16 Jan 19

Qualità al giusto prezzo.

Emanuela Bondavalli

18:01 07 Jan 19

Prodotti davvero ottimi e genuini, certo decisamente un po' cari, non ci si può permettere di fare sempre qui la spesa

Andrea Lenzotti

13:17 03 Jan 19

Ottimi prodotti, bellissimo posto e belle iniziative.

Beozio Birindelli

08:52 07 Oct 18

Famosa e grande azienda agricola reggiana, possiede un negozio molto ben fornito. "La Collina" è anche meta di scolaresche per attività didattiche, quali la vendemmia e la visita agli animali. Il personale è affabile e cordiale. La suddetta cooperativa si trova a meno di mezz'ora dal centro storico cittadino. Visitatela.

Francesca Maria Egizia

05:05 25 Sep 18

Laboratorio socio-agricolo di inclusione sociale delle diverse fragilità. Polmone commerciale dell’impresa culturale, uno dei più noti e simpatici negozi portatori del verbo “biologico”. Natura Si. È il leit motiv della sfida sociale. L’agricoltura ne costituisce le fondamenta. Agricoltura in forma di orto urbano, di quotidiana fruizione. Reggio Emilia dista il tempo di una camminata lenta, da qui.

DREW OFFICIAL

13:10 04 Aug 18

Il meglio

Mavi Erre

09:31 28 Jun 18

Fattoria didattica: una splendida esperienza con il mio bimbo di 3 anni e gli amici del nido. Ambiente sereno e curato, disponibili e pazienti gli accompagnatori. Il contatto diretto con gli animali, il picnic sul prato, la freschezza della campagna hanno reso la mattina davvero speciale.

Giorgio Gemmi

23:13 27 Jun 18

Azienda agricola d'impronta ecosostenibile con punto vendita Naturasi al suo interno.

Luciano Chiari

07:20 16 Jun 18

Le maggiori competenze in fatto dibiodinamica si trovano qui

Luigina Proietti

15:52 11 May 18

Un luogo che ci porta indietro nel tempo!!! Posto meraviglioso e accogliente. Ti senti a casa

Ileana Carretti

16:27 08 May 18

Buoni prodotti, buona carne, buonissima torta cioccolatina.
Ottime indicazioni anche x cucinare la carne.

AnnaMaria Bini

05:02 04 May 18

Che dire?Una meraviglia. Campi dove vedi direttamente la raccolta,la lavorazione.Negozio Naturasì con i prodotti eccellenti e verdure prodotte in Collina. È da visitare .Il giorno 6 Maggio 2018 dalle 10 alle 18 Insieme in campagna mercatino di produttori permanente

Roberto Diana

10:10 10 Jul 17

Da esperto del Settore e frequentatore abituale, non posso che confermare. Spero di portare un serio contributo a tutti Voi.

Totò Greco

21:29 12 May 17

Massimo rispetto del territorio, competenza del personale, diversificazione dei prodotti e alta qualità, con annesso spaccio aziendale

Stefano Fornacciari

08:27 14 Aug 16

grande famiglia e grandi prodotti!!
una grande attenzione per l'uomo e per l'ambiente!!!!

....hehehe..fa più casa della barilla..!!..

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